સુરતના લસકાણા વિસ્તારમાં પોલીસે ફૂડ એન્ડ સેફ્ટી વિભાગ સાથે મળીને નકલી ઘી બનાવતા એક કારખાના પર દરોડો પાડ્યો હતો. આરોપી અલ્પેશ સાંથલીયા વેજીટેબલ અને સોયાબીન ઓઈલમાં કેમિકલ એસેન્સ ઉમેરીને ₹1200ના ભાવનું ઘી માત્ર ₹300માં વેચી રહ્યો હતો. પોલીસે સ્થળ પરથી ₹2.11 લાખનો મુદ્દામાલ જપ્ત કર્યો છે.
આખરે કઈ રીતે બને છે ‘નકલી ઘી’? પકડાયેલો આરોપી અલ્પેશ વધુ નફો કમાવવાની લાલચમાં લોકોના જીવ જોખમમાં મૂકતો હતો. તેની મોડસ ઓપરેન્ડી કઈંક આ રીતે હતી: મિશ્રણ: તે વેજીટેબલ ઓઈલ અને સોયાબીન ઓઈલને એકબીજા સાથે મિશ્રિત કરતો હતો. એસેન્સનો ઉપયોગ:
ઘી જેવી અસલી સુગંધ લાવવા માટે તેમાં ખાસ પ્રકારનું કેમિકલ એસેન્સ ઉમેરવામાં આવતું હતું. ગ્રાહકોને છેતરવાની રીત: તબેલામાં જે થોડા પ્રમાણમાં ઓરિજનલ ઘી બનતું, તેને પણ આ નકલી મિશ્રણમાં ઉમેરીને ગરમ કરવામાં આવતું, જેથી ગ્રાહકોને લાગે કે તે શુદ્ધ ઘી છે.
આ પણ વાંચો:શિયાળાંમાં ગેસ ગિજર વાપરતા લોકો ખાસ જોઈલો ! બર્થડે ના જ દિવસે જ યુવતી સાથે થયું એવું કે…
નોંધ – વેબસાઇટ પર પ્રકાશ થતા તમામ સમાચાર અને કહાનીઓ કોઈક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે. અમારો ફક્ત એજ ઉદેશ્ય છે કે સારી માહિતી તમારા સુધી પહોંચાડવી. પ્રકાશ થતા દરેક ન્યૂઝ તથા કહાનીઓની તમામ જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સ ની રહેશે. ગુજરાતી ખબરી વેબસાઇટ કે પેજ ની કોઈ પણ પ્રકારની જવાબદારી રહેશે નહિ. અમારી વેબસાઈટ અને પેજ પર સારા સારા સમાચાર વાંચતા રહો અને આગળ શેર કરતા રહો